夏日里,走進位于河南省原陽縣福寧集鎮(zhèn)的昊暉綠色家園家庭農場,可見一排排溫室大棚整齊有序地排列在田間,大棚內黃瓜、辣椒、豆角等時令蔬菜鮮嫩欲滴,長勢喜人。
俯瞰昊暉綠色家園家庭農場蔬菜大棚。
“創(chuàng)辦這個家庭農場的最初愿望就是讓更多的家庭吃上綠色、安全的蔬菜!”52歲的張廣路是昊暉綠色家園家庭農場的主人,他談起自己的創(chuàng)業(yè)之路感慨萬千。過去的20多年里,他在外地從事建筑業(yè),憑著踏實的經營,手里有了一定的積蓄。然而,長年在外工作,到各個餐館內吃飯成了常態(tài),但他總感覺現在的蔬菜看起來盡管新鮮,卻沒有“兒時的味道”。
隨著年齡了增大,讓蔬菜回歸原來味道的念頭在張廣路心底瘋狂生長。三年前,他毅然放棄了從事多年的建筑行業(yè),回到家鄉(xiāng)承包了蔬菜大棚,當上了“農場主”。已是知天命之年的張廣路,創(chuàng)業(yè)之路異常艱辛。第一年,“7·20”一場大雨把即將收獲的蔬菜沖得一塌糊涂。第二年,他聘請的技術人員為了私利反復推銷自己的種子、肥料,結果蔬菜長相一般,收益平平。
張廣路在觀察黃瓜生長情況。
“自己的事情還要自己用心去干。別人能干好的事情我也一定能夠做好!”兩年的挫折沒有把張廣路打倒,反而更堅定了他走這條路的決心。從此,他更是全身心地投入到了綠色蔬菜種植當中。他一邊向與農場一路之隔的河南農大現代農業(yè)科技研究實驗基地專家求教,一邊在大棚中觀察蔬菜的長勢,研究病蟲害的防治。經過將近一年的刻苦鉆研和實地種植,他逐漸成為了蔬菜種植的行家里手。如今,昊暉綠色家園家庭農場的蔬菜大棚已擴展至47座,占地面積達到230畝,主要種植黃瓜、辣椒、豆角等時令蔬菜。生產旺季,每天黃瓜產量可達3000多斤,青椒2000多斤,預計每個大棚年收入可達10萬元以上。
“要想實現蔬菜的綠色安全,必須從源頭上控制農藥化肥的使用?!睆垙V路說,每一個大棚要使用6噸的有機肥作為底肥,農藥化肥必須是生物類,雖然投入成本高,但長出來的蔬菜不僅不得病、產量高,口感能夠恢復到“兒時的味道”。蔬菜換茬期間,張廣路還在大棚內散養(yǎng)了雞、鴨、鵝,讓這些家禽吃掉殘存的蔬菜、害蟲,糞便又排到菜地,實現有機循環(huán)。
金杯銀杯,不如消費者的口碑。昊暉綠色家園家庭農場的蔬菜得到了消費者的青睞。截至目前,僅鄭州市市民加入家庭農場會員的數量就達到800多戶,每周分兩次為每戶配送蔬菜30斤,確保會員能吃上從蔬菜大棚直接到餐桌的新鮮蔬菜。為了讓會員對大棚種植的蔬菜放心,張廣路還在每個大棚裝上了攝像頭,會員可以隨時通過手機觀察蔬菜的長勢和工人管理情況。家庭農場的蔬菜除了供應自己的會員之外,還供應鄭州、新鄉(xiāng)的蔬菜批發(fā)市場。
“下一步主要是拓寬銷售渠道,將蔬菜直供到城鄉(xiāng)超市,實現從田間到餐桌的無縫對接。同時將家庭農場融入文旅元素,讓更多的市民在體驗采摘快樂的同時,品嘗到我們的蔬菜口感,接受我們的蔬菜產品!”談到未來發(fā)展,張廣路臉上寫滿了自信。
作者:賀洪強 王彬宇 農民日報·中國農網記者 范亞旭