一邊是恒溫恒濕無菌的養(yǎng)殖車間，機(jī)械臂將一批批不同生長階段的蠶置于飼養(yǎng)盤中；另一邊的生產(chǎn)車間里，雪白的蠶繭像“瀑布”一樣從傳輸帶上傾瀉而下……

走進(jìn)浙江省嵊州陌桑高科股份有限公司，半月談記者看到智能化、工廠化的養(yǎng)蠶手段，讓公司突破了養(yǎng)蠶的季節(jié)性限制和蠶對桑葉的高度依賴，車間里的蠶可以全天24小時(shí)、全年365天不間斷產(chǎn)繭。

“這里的蠶不吃桑葉吃‘餅干’。‘餅干’主要由豆腐渣、玉米粉、桑粉、復(fù)合維生素等成分組成。不同年齡段的蠶寶寶，吃的‘餅干’也各不相同。”公司董事長金耀說，為了培育能吃“餅干”的蠶，他們反復(fù)選育蠶種，摸索了整整7年。

客戶來收購蠶繭的卡車正在裝貨。新華社記者殷曉圣攝

“嵊州是‘中國領(lǐng)帶之鄉(xiāng)’，全市領(lǐng)帶每年真絲用量達(dá)7000噸，其中95%需要從外地采購，一旦價(jià)格波動，嵊州的領(lǐng)帶生產(chǎn)企業(yè)就會震蕩?！贬又菔蓄I(lǐng)帶行業(yè)協(xié)會秘書長錢豐說，2010年前后，嵊州領(lǐng)帶產(chǎn)量到了“天花板”，利潤卻一直在“地板上”。

為破除蠶絲原料的供應(yīng)束縛，嵊州一些領(lǐng)帶企業(yè)有的在廣西、四川、云南等地建立百萬畝的蠶桑基地；有的則開始研發(fā)工業(yè)化養(yǎng)蠶技術(shù)，探索規(guī)?；a(chǎn)。

蠶正在吃特制的飼料。新華社記者殷曉圣攝

2012年，一次偶然的機(jī)會，金耀了解到有人正嘗試用人工飼料養(yǎng)蠶，但當(dāng)時(shí)處于試驗(yàn)階段，尚未實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)。他從中看到了企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的希望，下決心將多年積累的產(chǎn)業(yè)資金用于人工飼料養(yǎng)蠶研發(fā)上。

2019年，陌桑高科公司工廠化養(yǎng)蠶項(xiàng)目成功量產(chǎn)，其“高密度全齡人工飼料工廠化養(yǎng)蠶技術(shù)”在當(dāng)年的全國大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新活動周上，入選中國科協(xié)組織評選的“顛覆性創(chuàng)新榜”。

恒溫恒濕無菌的養(yǎng)殖車間新華社記者殷曉圣攝

“每一個(gè)核心環(huán)節(jié)的突破都像‘春蠶爬行’，背后經(jīng)歷的是成百上千次的失敗?！惫境?wù)副總經(jīng)理何銳敏說，他們先后攻克了蠶種選育、飼料配方、智能化飼養(yǎng)裝備和器具、防病控制體系和環(huán)境控制等多項(xiàng)技術(shù)難題，最終形成了一套標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、現(xiàn)代化的養(yǎng)蠶新模式。

“現(xiàn)在工廠1年的產(chǎn)繭量達(dá)到4萬噸，相當(dāng)于40萬蠶農(nóng)一年的養(yǎng)繭量?！焙武J敏說，蠶絲強(qiáng)度、清潔度明顯好于傳統(tǒng)飼養(yǎng)的蠶絲，質(zhì)量達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)5A級以上，為下游高檔蠶絲產(chǎn)業(yè)提供了原料保障。

生產(chǎn)車間里，員工正在挑揀蠶繭。新華社記者殷曉圣攝

據(jù)了解，目前陌桑高科工廠化養(yǎng)蠶項(xiàng)目的綜合利潤率超過30%，年銷售收入超20億元?！俺思徔椨猛?，由于蠶絲具有極好的人體生物相容性，蠶絲在生物醫(yī)療、食品保鮮、美容面膜、環(huán)保材料等領(lǐng)域具有廣泛用途，這也給企業(yè)未來發(fā)展帶來無限商機(jī)?！苯鹨f。

蠶桑研究專家孟智啟表示，工廠化養(yǎng)蠶項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了蠶、桑分離，削弱了自然條件對生產(chǎn)活動的限制，極大拓展了生產(chǎn)空間，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、跨界發(fā)展探索出一條新路。

半月談記者：李平 /編輯：姜磊