村莊,正在被發(fā)現(xiàn)。
根據(jù)文化和旅游部數(shù)據(jù),從2012年到2019年,我國鄉(xiāng)村旅游接待人次從近8億躍升到30億,年均增速超過20%;來自攜程的數(shù)據(jù)則顯示,2018年至2022年的5年間,4個一線城市的鄉(xiāng)村民宿訂單量年均增長6%,15個新一線城市年均增長10%,二、三線城市年均增長為8%,四線和五線城市分別為19%和22%。
理性的數(shù)據(jù)之外,剛剛過去的兔年春節(jié)假期也提供了最好的感性認知——大量人群從城市回到鄉(xiāng)村,貢獻出一個名副其實的鄉(xiāng)村旅游小高潮,而正是在這一過程中,鄉(xiāng)村的生產(chǎn)生活方式、底層價值被再度發(fā)掘和重塑。
大量游客涌進村,鄉(xiāng)村人氣旺起來
對于上海市青浦區(qū)趙巷鎮(zhèn)和睦村的村民來說,癸卯年的春節(jié)與往日大不相同。
大年初三,乍暖還寒,才上午10點,村民周金秀就發(fā)現(xiàn),村里正迎來一撥又一撥搓著手、呼著熱氣的游客,“有的人是一來就直奔新開的茶室和咖啡館圍爐閑話,有的是沿著水街散步觀賞郊野風(fēng)景,過了幾十年的春節(jié),村里沒這么熱鬧過。”
市民在上海金山酷島理想村過年
熱鬧首先源于村容村貌的轉(zhuǎn)換。和睦村班子成員介紹,村里近些年開始進行河道整治、并完成部分農(nóng)民宅基地流轉(zhuǎn),又在2021年初與紅豆集團達成合作,由后者協(xié)助餐飲、民宿、休閑等多個項目的招商。
如今,漫步在村子中心區(qū),水清岸潔,河道兩岸,過去雜亂的農(nóng)民自建房,多數(shù)已被重新翻新,外立面頗具現(xiàn)代美學(xué),內(nèi)部則按照商家的需要被改造成書吧、茶室、私房菜餐廳等,另有一些民宿正在裝修。
2022年7月開業(yè)的蘭亭·私宴餐廳,就是一家農(nóng)戶的自建房改建的,如今已經(jīng)在虹橋地區(qū)小有名氣,不少人驅(qū)車幾十公里就為嘗一嘗這家私房菜。
餐廳正前面是一片農(nóng)田,田里兩只散養(yǎng)的大鵝頗為兇狠,卻招來不少客人的逗趣;背面則是清澈的小河,風(fēng)景優(yōu)雅秀麗。蘭亭·私宴的老板陸弟說,餐廳一共有7個包間,哪怕是工作日也基本客滿,需要提前3至5天預(yù)定。
在春節(jié)假期成為“主角”,不只和睦村。位于上海金山水庫村的酷島理想村,春節(jié)期間客房入住率達到92%。畫福字、包餃子、制作炫彩花燈和糯嘰嘰米菲兔糖葫蘆......各類創(chuàng)意項目讓大量城市游客體會到別樣的“療愈”之旅。
游客在水庫村的酷島理想村體驗湯團制作
欣賞經(jīng)典的徽州木雕、磚雕、石雕,在400多年歷史的祠堂前拍照打卡,品嘗當(dāng)?shù)靥厣乃诛?、辣椒醬等特色美食……正月里,盡管氣溫低至零下6攝氏度,來自長三角的私家車仍擠滿了位于安徽省宣城市績溪縣的龍川風(fēng)景區(qū)停車場。
“今年春節(jié)期間景區(qū)免了門票,明顯感覺游客數(shù)量多了起來?!痹诰皡^(qū)經(jīng)營龍川龍須茶葉生意的小周說,淡季平均每天銷售額大約只有5000至6000元,現(xiàn)在平均能達到2萬至3萬元。
定下一個“小目標(biāo)”:腰包鼓起來
熱鬧不是最終目的。對于鄉(xiāng)村振興而言,如何做到“面子”“里子”都緊握在手,讓老百姓嘗到真實惠,是一大重要課題。
2023年,和睦村書記俞林輝定下了一個小目標(biāo):要從村里“人氣旺”做到村民“腰包鼓”。
和睦村是典型的近郊型村莊。打開青浦區(qū)地圖,可以看到,它南臨G50高速、滬青平公路,北臨盈港東路;往西步行7分鐘,就是曾創(chuàng)下國內(nèi)首個超50億元銷售記錄的趙巷奧特萊斯,往北是萬科天空之城商業(yè)綜合體、東臨西虹橋商務(wù)區(qū),地理位置優(yōu)越。然而,由于過去沒有支柱產(chǎn)業(yè),村民主要靠務(wù)農(nóng)和外出打工為主,生活水平有待提高。
“目前村民農(nóng)房流轉(zhuǎn)能夠得到一筆財產(chǎn)性收入,但還不夠,我們還是希望通過招商引稅增加村集體收入,提供更多福利?!庇崃州x說,無論是村里為老人建設(shè)的陽光公寓,還是目前餐廳、民宿增加的就業(yè),都是一小步,未來希望能夠“跬步積成千里”,真正為老百姓帶來實惠。
引入社會資本,以多元化文旅項目實現(xiàn)鄉(xiāng)村真正的造血,如今,這一做法已經(jīng)成為越來越多鄉(xiāng)村發(fā)展新路徑。
和睦村飲光山房茶室
位于上海金山區(qū)楓涇鎮(zhèn)新義村的天域·新義田園綜合體項目負責(zé)人周紅巖介紹,通過制定文創(chuàng)企業(yè)落戶貼租等優(yōu)惠政策,近年來,創(chuàng)業(yè)者們紛至沓來,大家在這里做推廣、聊項目、開直播、制刺繡,推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,同時帶動了百姓增收致富。
酷島理想村則通過項目租賃村集體用地進行鄉(xiāng)村振興文旅開發(fā)的模式,以流轉(zhuǎn)費+租金+分紅+農(nóng)產(chǎn)品銷售金+黨建聯(lián)建扶持金六重收益機制。
在江西釣源,民宿品牌十里芳菲則啟動了“蝴蝶返鄉(xiāng)”計劃,與村鎮(zhèn)有關(guān)部門成立平臺公司,對當(dāng)?shù)卮迕襁M行培訓(xùn),鼓勵他們將現(xiàn)有的手工技藝轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品和資源,包括制作白糖糕、腐乳,成立木工坊;此外,考慮到釣源附近缺乏優(yōu)質(zhì)洗滌廠,公司通過引入上下游資源,幫助當(dāng)?shù)爻闪I(yè)洗衣廠,賦能當(dāng)?shù)刈∷迾I(yè)發(fā)展。
喚醒傳統(tǒng)能量,實踐新型鄉(xiāng)村美學(xué)
“長久以來,人們普遍將目光聚焦到城市,而忽略了鄉(xiāng)村的貢獻,在新的時代背景下,我相信鄉(xiāng)村的價值將會得到更多挖掘。”金山區(qū)新義村書記陳誠在基層工作多年,對農(nóng)村感情很深。在他看來,鄉(xiāng)村振興絕不只是造一些好看的房子、做一些網(wǎng)紅項目,其歸根結(jié)底,是在讓農(nóng)民富起來的同時,踐行和傳播一種生活方式。
隨著人們的出行意愿不斷被喚醒,旅游行業(yè)也在復(fù)蘇中迎來新的“供給側(cè)改革”。鄉(xiāng)伴文旅集團創(chuàng)始人、董事長朱勝萱近些年更加堅信,未來的旅游將從目的地式旅游觀光度假轉(zhuǎn)變?yōu)槌两轿幕w驗度假與長居,融合了休閑、小眾元素的鄉(xiāng)村綜合度假產(chǎn)品將越來越受歡迎,“文旅行業(yè)的轉(zhuǎn)型,正好與新發(fā)展階段下的鄉(xiāng)村振興需要形成同頻共振?!?/p>
游客在和睦村“飲光·山房”茶室喝茶
據(jù)悉,自2012年開始,鄉(xiāng)伴開始與的國內(nèi)多個自然村合作,旨在打造民宿集群、特色餐飲、展覽文化、手工體驗等業(yè)態(tài)集聚的新鄉(xiāng)村生活體驗示范區(qū)。
這也是十里芳菲創(chuàng)始人張蓓的觀察。據(jù)悉,針對當(dāng)前一些農(nóng)村空心化的現(xiàn)象,十里芳菲復(fù)制和再造了一些傳統(tǒng)農(nóng)耕社會的生產(chǎn)方式,如在西溪項目中還原了耕種、釀造、印染等流程,讓生活在鋼筋水泥中的“無機人”再度與土地產(chǎn)生聯(lián)系;位于歐陽修故里的釣源項目,不僅有歐陽修活字體驗博物館、品無氧工坊、賞香草花園,還有高科技養(yǎng)豬項目,旨在以文化吸引人。
“饑者歌其食、勞者歌其事”?!豆騻鳌返挠涊d里,早在幾千年前,無論生活狀況如何,人們永遠需要詩歌和美。毋庸諱言,在行進著的鄉(xiāng)村振興的道路上,無論傳統(tǒng)鄉(xiāng)村如何轉(zhuǎn)身,本身蘊藏著美學(xué)價值的板塊一定有著無限能量。
半月談記者:胡潔菲 趙逸赫 /編輯:李力