半月談評(píng)論員 馬曉潔、魏飚
前不久,南京市某酒店在48人的會(huì)議結(jié)束后,倒掉了43瓶開(kāi)封后未喝完的水,違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》,因此被執(zhí)法人員開(kāi)出罰單,責(zé)令整改。看似一件小事背后,反映出來(lái)的是有關(guān)部門(mén)對(duì)“半瓶水”浪費(fèi)問(wèn)題的重視。
從20世紀(jì)70年代后期開(kāi)始,我國(guó)就把節(jié)約用水作為一項(xiàng)基本政策。多年來(lái),各地各行業(yè)在節(jié)約水資源方面都做出了努力,取得了一定成效。但一些看似微小、甚至不會(huì)引起人們注意的浪費(fèi)水資源現(xiàn)象卻時(shí)有發(fā)生。
正如“半瓶水”浪費(fèi)現(xiàn)象,多年來(lái),會(huì)場(chǎng)的瓶裝水開(kāi)封后喝兩口,會(huì)議結(jié)束后不帶走,已是很多參會(huì)人員默認(rèn)的“潛規(guī)則”。一些人認(rèn)為,瓶裝水由會(huì)議承辦方免費(fèi)提供,自己帶走沒(méi)喝完的水有占便宜之嫌,也比較累贅;而會(huì)議承辦方則認(rèn)為,幾瓶水沒(méi)幾個(gè)錢(qián),為確保衛(wèi)生安全,最“保險(xiǎn)”的方法就是直接倒掉。這樣一些漫不經(jīng)心的想法,忽視了最重要的環(huán)保因素,導(dǎo)致“半瓶水”大量被浪費(fèi)。
“半瓶水”造成的浪費(fèi)顯然是驚人的。那被倒掉的43瓶水,僅僅是一家酒店、一次會(huì)議的浪費(fèi)量,若從全國(guó)來(lái)看,類(lèi)似的現(xiàn)象或許每天都在發(fā)生,一年下來(lái)的浪費(fèi)量又將有多少?關(guān)注瓶裝水十余年的環(huán)保組織“水衛(wèi)士行動(dòng)”負(fù)責(zé)人張合軍曾調(diào)查發(fā)現(xiàn),全國(guó)一年浪費(fèi)的“半瓶水”保守估計(jì)在千萬(wàn)瓶以上,而我國(guó)是全球人均水資源最貧乏的國(guó)家之一,必須采取強(qiáng)有力的措施加以整治。
做好厲行節(jié)約,需形成社會(huì)合力,共同探索。消費(fèi)者可以在出席公共場(chǎng)合時(shí)自帶水杯,也要牢記自己是“半瓶水”的責(zé)任主體,沒(méi)喝完要帶走;生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)增加小瓶水生產(chǎn)線,同時(shí)可嘗試在供應(yīng)公共場(chǎng)所的產(chǎn)品包裝上增加環(huán)保消費(fèi)提示;經(jīng)營(yíng)企業(yè)可考慮提供取用直飲水服務(wù),在會(huì)場(chǎng)等處明顯張貼“珍惜每一滴水”等宣傳標(biāo)語(yǔ),提醒用水者節(jié)約;有關(guān)部門(mén)在相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)上仍需繼續(xù)落實(shí)推進(jìn),部分標(biāo)準(zhǔn)或可從推薦性標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)......讓“光瓶行動(dòng)”不止局限于某一個(gè)主體、某一座城市,而是在全社會(huì)范圍內(nèi)開(kāi)展,形成厲行節(jié)約的蔚然之風(fēng)。
面對(duì)人生,我們常常會(huì)聽(tīng)到一句話(huà),“不要看到瓶子里‘只有’半瓶水,要看到‘還有’半瓶水?!泵鎸?duì)水資源,我們亦需要有這樣的認(rèn)知。當(dāng)人人都能注意到瓶子里“還有”半瓶水,“半瓶水”的處置或許就不再是難題。