眼下，全國(guó)產(chǎn)糧第一大省黑龍江正冰天雪地。部分農(nóng)民一改農(nóng)閑時(shí)“圍著火炕嘮嗑”的傳統(tǒng)，投入到一個(gè)個(gè)熱火朝天的涉農(nóng)“補(bǔ)習(xí)班”中。高質(zhì)量農(nóng)民培訓(xùn)教育的場(chǎng)景在黑土地競(jìng)相上演:種植技能培訓(xùn)助力農(nóng)民多種糧、種好糧；電商運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)幫助更多鄉(xiāng)野好貨走向全國(guó)；非遺傳統(tǒng)技藝培訓(xùn)幫助農(nóng)民增收的同時(shí)提升審美水平……

“實(shí)用帖”助力農(nóng)民種好地多打糧

千里沃野，秋收冬藏。廣袤的黑土地已被皚皚白雪覆蓋，忙碌許久的農(nóng)民進(jìn)入“貓冬”時(shí)期。充電學(xué)習(xí)、提升技能成了部分農(nóng)民的新選擇。

2023年11月下旬的一天，黑龍江省依蘭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局會(huì)議室內(nèi)座無(wú)虛席。2023年高素質(zhì)農(nóng)民玉米培訓(xùn)班上，160余名種糧大戶(hù)、農(nóng)民種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人不時(shí)認(rèn)真地寫(xiě)著筆記。黑龍江農(nóng)機(jī)產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新推廣體系農(nóng)機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化崗位專(zhuān)家武寶傳，正在向?qū)W員們講授玉米大壟密植與單產(chǎn)提升種植技術(shù)要領(lǐng)。

“一些農(nóng)民傾向選擇晚熟玉米品種，認(rèn)為品種越晚熟產(chǎn)量越高，實(shí)則不然，這是一種認(rèn)識(shí)誤區(qū)?！蔽鋵殏髡f(shuō)，如果晚熟品種不能完全成熟、品質(zhì)不佳，也賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)，建議選擇中早熟品種，并適時(shí)早播，以獲得更好品質(zhì)的糧食和更高的產(chǎn)量。

“種好地、多打糧，是廣大農(nóng)民共同的心愿。”武寶傳說(shuō)，他在黑龍江墾區(qū)從事一線農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)工作數(shù)十年，在培訓(xùn)中結(jié)合墾區(qū)耕整地、播種、田間管理等環(huán)節(jié)的作業(yè)質(zhì)量要求和標(biāo)準(zhǔn)，將標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程推廣給更多農(nóng)民，幫助他們更新種植觀念，提升種植效益。

依蘭縣愚公鄉(xiāng)先鋒村村民劉艷民聽(tīng)得入神，筆記本上密密麻麻地記錄了老師傳授的技術(shù)要領(lǐng)?！皺C(jī)會(huì)難得，一定要把新型技術(shù)學(xué)到手?！?/p>

“我印象最深的是老師傳授施肥的技巧，以往我們都施到壟溝底部，但由于施肥時(shí)玉米作物根系還不發(fā)達(dá)，不能觸及肥料，導(dǎo)致吸收效果不好。”劉艷民說(shuō)，老師指導(dǎo)他們找準(zhǔn)施肥位置，使玉米秧苗更好地吸收養(yǎng)分。

授課教師的“實(shí)用帖”讓現(xiàn)場(chǎng)學(xué)員直呼“解渴”。“老師教授我們秋收后要將秸稈深翻還田后起壟，讓耕地‘黑色越冬’，來(lái)年可以更早播種，為作物生長(zhǎng)留出更多時(shí)間，糧食自然成色更足、產(chǎn)量更高?！?2歲的三道崗鎮(zhèn)永平村村民郭琳琳說(shuō)。

黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科教處一級(jí)主任科員徐淼說(shuō)，開(kāi)辦培訓(xùn)班的目的是培養(yǎng)一支高素質(zhì)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍，由他們引領(lǐng)更多人才留在農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，讓農(nóng)民的職業(yè)吸引力發(fā)散出來(lái)。

徐淼說(shuō)，黑龍江省將培育高素質(zhì)農(nóng)民作為解決“誰(shuí)來(lái)種地”“如何種好地”問(wèn)題的重要途徑。2016年，高素質(zhì)農(nóng)民培育在全省13個(gè)市（地）、71個(gè)農(nóng)業(yè)縣（市、區(qū)）實(shí)現(xiàn)全覆蓋，通過(guò)云上課堂、集中課堂、田間課堂并重的培訓(xùn)形式，截至目前，培養(yǎng)壯大了一支18.8萬(wàn)人的高素質(zhì)農(nóng)民隊(duì)伍。

短視頻直播將鄉(xiāng)野好貨推向全國(guó)

“今天，我們走進(jìn)大山深處，帶你去捕魚(yú)摸蝦！”在黑龍江省饒河縣的一處深山中，五林洞鎮(zhèn)青年盧戰(zhàn)開(kāi)正在和幾名村民拍攝“跑山”視頻。

饒河縣地處三江平原核心地帶，與俄羅斯隔烏蘇里江相望，生態(tài)優(yōu)良，特產(chǎn)東北黑蜂蜂蜜純凈甜美。在大山深處，盛產(chǎn)山野菜、松籽等山特產(chǎn)品。盧戰(zhàn)開(kāi)的愿望就是上網(wǎng)將家鄉(xiāng)的好產(chǎn)品賣(mài)出去。

2018年末，他開(kāi)始以網(wǎng)名“盧小開(kāi)”發(fā)布短視頻，展現(xiàn)真實(shí)的東北林區(qū)生活。幾年間，靠著自己不斷摸索，全網(wǎng)粉絲量已超過(guò)800萬(wàn)?！傲謪^(qū)小萌”“林區(qū)彬彬”“小剛剛的鄉(xiāng)村生活”……憑借著積累的電商運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，盧戰(zhàn)開(kāi)已幫助“孵化”多名短視頻創(chuàng)作者，其中有的粉絲量已超過(guò)百萬(wàn)。

盧戰(zhàn)開(kāi)正在直播帶貨，介紹農(nóng)產(chǎn)品。（受訪者供圖）

除了“孵化”主播外，盧戰(zhàn)開(kāi)還參與縣里組織的電商培訓(xùn)活動(dòng)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民傳授電商運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)?！皩?duì)于入門(mén)級(jí)的學(xué)員，教授一些視頻拍攝、剪輯技能；對(duì)于有基礎(chǔ)的學(xué)員，傳授一些流量獲取和變現(xiàn)的高階技能?！北R戰(zhàn)開(kāi)說(shuō)。

饒河縣數(shù)據(jù)和電子商務(wù)發(fā)展中心主任騰華軍說(shuō)，2023年饒河縣共開(kāi)展免費(fèi)電商培訓(xùn)18場(chǎng)，受眾2700余人，旨在打造一支電商骨干隊(duì)伍。截至目前，共培育本地官方直播團(tuán)隊(duì)73個(gè)，打造擁有百萬(wàn)級(jí)粉絲量主播14個(gè)、十萬(wàn)級(jí)以上粉絲量主播100個(gè)。

烏魚(yú)繡繡出美好生活

在黑龍江省北安市烏魚(yú)繡傳承展示館內(nèi)，黑龍江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人王春艷正和繡娘一起飛針走線。

烏裕爾河的源頭在北安市，烏魚(yú)繡兼容并蓄了烏裕爾河流域各民族刺繡技法，形成獨(dú)具特色的刺繡風(fēng)格，融合了豪放與細(xì)膩。

王春艷正在團(tuán)扇上繡制藍(lán)色的蝴蝶，40分鐘后，繡了一半蝴蝶翅膀，隨即又繡另一半?！霸诖汤C過(guò)程中如遇到蠶絲不柔順，一定要把打結(jié)的絲線去除，保留最精華的部分才能繡出有光澤感的圖案?！蓖醮浩G說(shuō)，電腦刺繡繡出來(lái)的圖案千篇一律，而烏魚(yú)繡融入了繡娘的匠心，作品更有神韻。

王春艷介紹，烏魚(yú)繡在繡制人物皮膚、五官、毛發(fā)時(shí)，要用比頭發(fā)還細(xì)的桑蠶絲線，下針時(shí)，不同于一些刺繡慣用的“小針腳”，要用粗獷的“長(zhǎng)針腳”繡出靈動(dòng)細(xì)致的圖案。

“烏魚(yú)繡上手很快，基本針?lè)▽W(xué)習(xí)一周左右便能掌握，我們?nèi)ツ昱嘤?xùn)了270人，有176人培訓(xùn)合格。”王春艷說(shuō)，對(duì)于培訓(xùn)合格的學(xué)員，會(huì)分配刺繡任務(wù)，根據(jù)圖案的復(fù)雜程度支付報(bào)酬。自2006年開(kāi)始，她陸續(xù)在北安市的通北鎮(zhèn)等地建立培訓(xùn)孵化基地，培訓(xùn)近5000人。

北安市石泉鎮(zhèn)石華村村民張煥正在家中繡制烏魚(yú)繡作品，不一會(huì)兒，一朵栩栩如生的玫瑰花現(xiàn)出雛形?！斑@是最新接到的訂單，在旗袍上繡制玫瑰花，我領(lǐng)了100多件，給孩子做完飯就開(kāi)始干活?！睆垷ㄕf(shuō)，完成一件作品可以獲得幾十元到上百元不等的收入。

半月談?dòng)浾撸簩O曉宇 /編輯：張曦