為宣傳健康營養(yǎng)理念,提高部隊官兵營養(yǎng)健康狀況,解放軍總醫(yī)院第七醫(yī)學中心軍隊傷病員管理科近日組織營養(yǎng)科專家前往中部戰(zhàn)區(qū)某直屬隊為官兵進行營養(yǎng)檢測和健康知識宣教。
活動現(xiàn)場,營養(yǎng)科主任劉昌娥通過現(xiàn)場解讀相關(guān)營養(yǎng)指標,深入淺出地講解平衡膳食的重要性,并針對高尿酸、高血脂、高血壓患者如何健康飲食作了詳細說明。營養(yǎng)師于仁文以“基層部隊如何做到營養(yǎng)配餐、科學的采購和保存食材”為題進行授課。
據(jù)專家介紹,隨著部隊伙食的豐富多樣,要預防戰(zhàn)士能量營養(yǎng)過剩,應(yīng)依據(jù)官兵的訓練、活動水平制定合理的能量攝入計劃,更加注重蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的足量攝入。
活動中,營養(yǎng)科專家現(xiàn)場為官兵進行了人體成分測定、握力、腰圍等營養(yǎng)檢測和膳食調(diào)查,根據(jù)檢查結(jié)果綜合評定官兵營養(yǎng)健康狀況,并提出合理飲食建議,為官兵傳授營養(yǎng)知識,提高部隊戰(zhàn)斗力。(傅凌艷、于小兵)