菜架上一排排果蔬新鮮飽滿,自動加濕控溫系統(tǒng)讓果蔬始終處于最佳保存環(huán)境……6月中旬,筆者走進(jìn)西藏軍區(qū)某團(tuán)新建成的智能菜窖,看到貨架上品類豐富的新鮮果蔬,仿佛置身專業(yè)副食品倉庫。該團(tuán)司務(wù)長楊浩高興地告訴筆者,有了智能菜窖,徹底告別“鮮菜入庫、凍菜上桌”的歷史。
該團(tuán)駐訓(xùn)點(diǎn)位于海拔4500多米的雪域高原,氣候寒冷、交通不便。再加上儲存條件有限,新鮮果蔬一周時間就會出現(xiàn)不同程度的腐爛。
為解決這一問題,該團(tuán)以上級下發(fā)的野戰(zhàn)化菜窖建設(shè)手冊為參考,在駐訓(xùn)點(diǎn)搭建起新型智能菜窖。筆者看到,智能菜窖內(nèi)部安裝通風(fēng)制冷設(shè)備,四周搭建保溫板,采用智能化系統(tǒng)調(diào)節(jié)風(fēng)力、溫度和濕度,確保果蔬在適宜的環(huán)境下長時間保存。智能菜窖的外墻裝有太陽能電池板,保證在停電情況下也能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
據(jù)了解,智能菜窖建成后,該團(tuán)在蔬菜購買計(jì)劃中增加了西藍(lán)花等多種過去沒有的蔬菜。如今,官兵餐桌上頓頓可見新鮮蔬菜。(張建飛、劉星呈)