衡量一家企業(yè)當(dāng)下的成功可以有很多指標(biāo),比如企業(yè)的市值、現(xiàn)有業(yè)務(wù)的營收情況、業(yè)務(wù)穩(wěn)定性等等,然而,這些指標(biāo)無法代表這家企業(yè)在未來是否依舊可以找到新的增長機(jī)會。
企業(yè)現(xiàn)有的能力,能否支撐起企業(yè)未來的增長?
尤其在競爭日益激烈的中國市場,多少企業(yè)可以真正做到,保持核心業(yè)務(wù)健康發(fā)展的同時,打造強(qiáng)有力的未來增長引擎?
近日IMD首次權(quán)威發(fā)布「中國市場食品飲料行業(yè)企業(yè)競爭力指數(shù)」,23家企業(yè)榜上有名。
本月頻頻登上熱搜的貴州茅臺,位列第一。
貴州茅臺能夠穩(wěn)坐首位,很大程度上得益于良好穩(wěn)定的經(jīng)營業(yè)績,大膽的數(shù)字化實驗,以及快速的生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)。此外,為了進(jìn)一步實現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊的多元化,貴州茅臺最近宣布了有史以來的第一位女性高管擔(dān)任集團(tuán)總經(jīng)理。
IMD中國市場企業(yè)競爭力指數(shù),是基于IMD決勝未來研究中心(Center for Future Readiness) 成熟方法論基礎(chǔ)上,結(jié)合中國市場的實際情況,由IMD中國區(qū)負(fù)責(zé)人,創(chuàng)新與戰(zhàn)略教授Mark Greeven帶領(lǐng)中國研究中心,因地制宜為中國市場量身定制的一整套“企業(yè)平衡計分卡”,共分為兩個大類,八項指標(biāo),37個變量。
企業(yè)核心韌性方面,具體包含:業(yè)務(wù)表現(xiàn),業(yè)務(wù)穩(wěn)健性,業(yè)務(wù)多元化,中國市場的客戶參與度。
企業(yè)決勝未來的能力,則涵蓋:中國市場的早期創(chuàng)新成果,投資者對未來增長的預(yù)期,研發(fā)投入,可持續(xù)發(fā)展。
那么,從IMD中國市場企業(yè)競爭力指數(shù)的維度,貴州茅臺究竟強(qiáng)在哪里?我們具體來看。
IMD中國市場企業(yè)競爭力指數(shù)雷達(dá)圖-貴州茅臺
企業(yè)核心韌性方面,貴州茅臺在業(yè)務(wù)表現(xiàn)和業(yè)務(wù)穩(wěn)健性這兩個指標(biāo),都穩(wěn)居第一。
貴州茅臺的核心競爭力可以追溯到其特有的地理位置,獨特的醬香口感以及深刻的文化背景。
從歷史悠久的釀酒技術(shù)中汲取精髓,打造出具有高品質(zhì)和獨特口感的高端產(chǎn)品,是貴州茅臺引以為傲的資本。
與此同時,貴州茅臺在品牌塑造與營銷方面也有出色表現(xiàn)。
從企業(yè)決勝未來的能力來看,貴州茅臺在投資者對未來增長的預(yù)期同樣位列第一。
研發(fā)投入與可持續(xù)發(fā)展均位列第四,在中國市場的早期創(chuàng)新成果位列第六。
以上所有指標(biāo)之中,在業(yè)務(wù)多元化(位列第11位)與中國市場的客戶參與度(位列第16位), 貴州茅臺均低于平均指數(shù),尚有一定提升空間,這兩項恰恰也是其近期在中國市場十分活躍的領(lǐng)域。
本月初,茅臺聯(lián)手瑞幸咖啡推出「醬香拿鐵」,一經(jīng)推出便火爆全網(wǎng),迅速成為社交媒體熱議的焦點,很多門店甚至出現(xiàn)一搶而空的現(xiàn)象,僅首日就售出超過542萬杯。
盡管醬香拿鐵確實收到了各種不同的口味評價,不少人對于白酒口味的反饋也存在一定的分歧,但“年輕人的第一口茅臺,中年人的第一杯咖啡”無疑讓此次聯(lián)名為茅臺成功打開了通往年輕消費(fèi)市場的大門。
九月,茅臺一個月內(nèi)再次聯(lián)名,與德芙聯(lián)手推出酒心巧克力,聯(lián)名官宣更是一度吊足了大家的胃口。上線首日,部分線上渠道上架即售罄,讓人驚呼根本搶不到。
從此前試水推出茅臺冰激凌,到這個月與咖啡、巧克力的兩次跨界合作,不難看出,茅臺正致力于擴(kuò)大原有的客戶基礎(chǔ),擁抱年輕客戶群,不斷嘗試新事物,拓展新市場。
談及貴州茅臺的一次次出圈,IMD商學(xué)院中國區(qū)負(fù)責(zé)人,創(chuàng)新與戰(zhàn)略教授Mark Greenven表示:“這是一頭‘會跳舞的大象’。
眼下,貴州茅臺正著眼于大力開發(fā)新品類,勇于擁抱數(shù)字化,開展大量的數(shù)字商業(yè)模式實驗,所有這些努力顯然已經(jīng)在消費(fèi)者眼中,初見成效?!?/p>
不只依賴于核心業(yè)務(wù),敢于嘗試新可能
對于貴州茅臺來說,接二連三的跨界合作,不斷創(chuàng)新的消費(fèi)場景,為企業(yè)提供了拓展傳統(tǒng)客戶群體之外的市場新機(jī)會。
中國酒業(yè)獨立評論人肖竹青表示,茅臺近期陸續(xù)推出醬香拿鐵、酒心巧克力,是繼茅臺冰淇淋之后,主動向年輕消費(fèi)群體靠近的又一次突破,旨在打破大眾對于茅臺的刻板印象,向消費(fèi)者展現(xiàn)茅臺創(chuàng)新、活力、潮流的另一面,是培育年輕消費(fèi)者茅臺醬香口感,推動茅臺品牌年輕化、時尚化的重要抓手。
對此,IMD商學(xué)院管理與創(chuàng)新教授,決勝未來研究中心負(fù)責(zé)人Howard Yu表達(dá)了類似的看法:
茅臺與瑞幸咖啡,與德芙的聯(lián)名,實現(xiàn)了一種策略上的飛躍(leap),幫助茅臺有效觸及更年輕的消費(fèi)群體,是一種有策略的創(chuàng)新。
例如,茅臺在產(chǎn)品線和銷售渠道進(jìn)行多元化布局,通過利用瑞幸咖啡在數(shù)字營銷和電商方面的專長,以更新穎和創(chuàng)新的方式觸達(dá)年輕消費(fèi)者。
想要在隨時可以被復(fù)制的世界中始終保持領(lǐng)先,企業(yè)不能只依賴于現(xiàn)有的核心業(yè)務(wù),必須勇于嘗試新的可能性,不斷地進(jìn)行創(chuàng)新。
成功的創(chuàng)新需要適當(dāng)時機(jī)的小規(guī)模實驗
談及創(chuàng)新,Howard教授同時指出,成功的創(chuàng)新往往是通過在適當(dāng)時機(jī)進(jìn)行小規(guī)模實驗來實現(xiàn)。
茅臺顯然掌握了這一訣竅,很好地把握住了這樣的時機(jī)。當(dāng)市場上存在對新口味和新體驗的強(qiáng)烈需求時,茅臺敏銳地捕捉到了這一點,成功打入年輕消費(fèi)市場,無論是醬香拿鐵還是酒心巧克力,都是很好的例子。
通過持續(xù)創(chuàng)新和有策略性的合作,茅臺進(jìn)一步保持了其在食品飲料行業(yè)的領(lǐng)先地位,同時也為其他企業(yè)提供了很好的借鑒,在這個可以隨時被復(fù)制的世界中,若想保持獨特性,鞏固領(lǐng)先地位,企業(yè)需要始終保持警覺,在恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)推出新的產(chǎn)品或服務(wù)。
大膽創(chuàng)新嘗試與穩(wěn)定核心業(yè)務(wù)如何平衡
近日網(wǎng)友們紛紛在網(wǎng)上吐槽:“茅臺這是真把自己當(dāng)料酒了嗎?”,雖為調(diào)侃之詞,卻也從側(cè)面反映出,跨界聯(lián)名如果開發(fā)過度,有可能會存在稀釋主品牌的風(fēng)險。
尤其對于像茅臺這樣的品牌,自身本帶有一定的稀缺性,過度開發(fā)聯(lián)名可能容易造成審美疲勞,到頭來只是讓其他品牌借東風(fēng)增加品牌價值。
這個月茅臺與德芙的聯(lián)名,雖然也一度引起線上的搶購與話題熱議,但相較于此前的醬香拿鐵,熱度還是低了不少。
在酒心巧克力的發(fā)布儀式上,貴州茅臺董事長丁雄軍也表示,至此茅臺完成了喝、吃、品、飲、帶的周邊產(chǎn)品的延伸開發(fā),“+茅臺”周邊產(chǎn)品的開發(fā)也將告一段落。
如何在大膽開展創(chuàng)新嘗試與穩(wěn)定核心業(yè)務(wù)之間取得平衡,是每個企業(yè)需要思考的問題。