高端酒作為白酒行業(yè)的“風(fēng)向標(biāo)”，其價(jià)格和市場(chǎng)表現(xiàn)對(duì)全年白酒市場(chǎng)發(fā)展方向具有預(yù)示作用。春節(jié)前后，高端酒展現(xiàn)出的強(qiáng)大韌性以及價(jià)格的相對(duì)穩(wěn)定，都是值得關(guān)注的行業(yè)現(xiàn)象。

春節(jié)期間，高端酒一如繼往表現(xiàn)出了強(qiáng)大的韌性，尤其是一線名酒的表現(xiàn)可圈可點(diǎn)。但相較往年春節(jié)之前高端酒價(jià)格大幅度增長(zhǎng)的情況，今年整個(gè)春節(jié)期間，高端酒價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。以茅臺(tái)酒為例，全國(guó)各地多名經(jīng)銷(xiāo)商表示，53度飛天茅臺(tái)（下稱(chēng)飛天茅臺(tái)）在春節(jié)期間屬于“剛需”類(lèi)產(chǎn)品，價(jià)格穩(wěn)中有升。這種穩(wěn)定性不僅體現(xiàn)了消費(fèi)者對(duì)于高端酒的持續(xù)需求，也反映了渠道端沒(méi)有囤貨，良性發(fā)展的市場(chǎng)現(xiàn)象。

春節(jié)之后，白酒進(jìn)入淡季，包括飛天茅臺(tái)在內(nèi)的高端酒市場(chǎng)表現(xiàn)如何？據(jù)多名經(jīng)銷(xiāo)商反饋，春節(jié)過(guò)后，高端酒需求較之春節(jié)之前有所下降，包括飛天茅臺(tái)內(nèi)的高端酒價(jià)格也同時(shí)出現(xiàn)一定下降。經(jīng)銷(xiāo)商一致認(rèn)為，這符合市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律和心理預(yù)期，屬于正常的市場(chǎng)表現(xiàn)。

多維度看待高端酒節(jié)后需求變化

伴隨著春節(jié)的結(jié)束，白酒開(kāi)始進(jìn)入相對(duì)的淡季，具有禮品、收藏等屬性的高端酒自然也進(jìn)入了平淡期。相對(duì)來(lái)看，飛天茅臺(tái)無(wú)論是在價(jià)格帶是市場(chǎng)需求上都比較平穩(wěn)，表現(xiàn)出了超越周期的韌性和能力。

廣州市皓迪貿(mào)易有限公司總經(jīng)理劉奇表示，春節(jié)之后，高端酒形成兩級(jí)分化的發(fā)展態(tài)勢(shì)。總體來(lái)看，各品牌高端酒都出現(xiàn)了量?jī)r(jià)回落的情況，不過(guò)茅臺(tái)的銷(xiāo)量和價(jià)格依然保持穩(wěn)定。在他看來(lái)，這是因?yàn)橄M(fèi)者購(gòu)物理念日漸趨于理性，他們對(duì)白酒品質(zhì)的要求越來(lái)越高，對(duì)品牌的忠誠(chéng)度也越來(lái)越高。

重慶百年醇正實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)楊正認(rèn)為，春節(jié)之后，受消費(fèi)放緩、消費(fèi)降級(jí)等情況的影響，消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望并沒(méi)有出現(xiàn)大幅度提升，消費(fèi)信心不足，多數(shù)消費(fèi)者持觀望態(tài)度，而房地產(chǎn)、汽摩配、醫(yī)藥器械等過(guò)往消費(fèi)很旺的產(chǎn)業(yè)鏈呈現(xiàn)出持續(xù)低迷的狀態(tài)，這些因素都會(huì)對(duì)高端酒銷(xiāo)售產(chǎn)生一定影響。

對(duì)于節(jié)后高端酒需求下降，上海茅五劍貿(mào)易有限公司總經(jīng)理李凱認(rèn)為應(yīng)多維度看待此現(xiàn)象。他提到，需求、經(jīng)濟(jì)、政策、競(jìng)爭(zhēng)、消費(fèi)者偏好變化等，都可能帶來(lái)高端酒市場(chǎng)的變化。

此外，還有多名經(jīng)銷(xiāo)商表示，節(jié)后本就是高端酒的需求下降期，這是一貫的市場(chǎng)現(xiàn)象，應(yīng)以平常心對(duì)待。

春節(jié)之后價(jià)格略有下降，符合市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律和心理預(yù)期

廣州、上海等一線城市，向來(lái)就是高端酒銷(xiāo)售的主要陣地，據(jù)兩地經(jīng)銷(xiāo)商反饋，節(jié)后飛天茅臺(tái)酒價(jià)格略有下降，這符合市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律，也在心理預(yù)期中。

其中，李凱說(shuō)到，飛天茅臺(tái)在春節(jié)之前的一批價(jià)和市場(chǎng)零售價(jià)格分別為2800元/瓶和3000元/瓶，春節(jié)之后到現(xiàn)在，一批價(jià)和市場(chǎng)零售價(jià)分別為2700元/瓶和2900元/瓶。

在廣州市場(chǎng)上，飛天茅臺(tái)也出現(xiàn)同樣情況。據(jù)劉奇介紹，飛天茅臺(tái)酒在春節(jié)之前的一批價(jià)和市場(chǎng)零售價(jià)格分別為2750元左右/瓶和2950元左右/瓶，春節(jié)之后到目前為止，飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)一批價(jià)為2650元左右/瓶，市場(chǎng)零售價(jià)則為2850元左右/瓶?！跋啾扔诖汗?jié)期間價(jià)格小幅下降，我認(rèn)為屬于正常情況，3-7月本就是傳統(tǒng)的白酒銷(xiāo)售淡季，消費(fèi)者的社交需求在這個(gè)階段正處于低位?！眲⑵嬲f(shuō)。

楊正也介紹了重慶市場(chǎng)的價(jià)格情況。春節(jié)之前，飛天茅臺(tái)的一批價(jià)和市場(chǎng)零售價(jià)格分別為2950元/瓶和3120元/瓶，春節(jié)之后到現(xiàn)在，一批價(jià)和市場(chǎng)零售價(jià)分別為2860元/瓶和3000元/瓶。

在楊正看來(lái)，依據(jù)長(zhǎng)期的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，幾乎每年的春節(jié)后，包括飛天茅臺(tái)在內(nèi)的高端酒價(jià)格都會(huì)小幅下降，消費(fèi)也會(huì)放緩。在這個(gè)期間，各個(gè)品牌的廠家以及經(jīng)銷(xiāo)商都會(huì)進(jìn)行調(diào)整，行業(yè)同步進(jìn)入調(diào)整小憩期。此外，飛天茅臺(tái)在今年3月份的市場(chǎng)投放量較往年同期有較大幅度提高。

一季度穩(wěn)中向好，“開(kāi)門(mén)紅”成定局

隨著時(shí)間的推移，2024年一季度即將結(jié)束。對(duì)于茅臺(tái)酒在這一季度的表現(xiàn)，經(jīng)銷(xiāo)商一致認(rèn)為：穩(wěn)中向好，“開(kāi)門(mén)紅”已是定局。

劉奇提到，茅臺(tái)酒的基本盤(pán)十分穩(wěn)固，再加上個(gè)性化產(chǎn)品也在持續(xù)發(fā)力，使之一季度表現(xiàn)平穩(wěn)。在他看來(lái)，飛天茅臺(tái)的價(jià)格今年會(huì)長(zhǎng)期平穩(wěn)，其原因在于社會(huì)總體對(duì)茅臺(tái)酒的供求關(guān)系保持著平穩(wěn)狀態(tài)，茅臺(tái)的產(chǎn)銷(xiāo)量也沒(méi)有出現(xiàn)大幅度的波動(dòng)。

此外，在今年春節(jié)之前，全國(guó)多個(gè)區(qū)域的經(jīng)銷(xiāo)商曾提到，春節(jié)前茅臺(tái)酒、各子公司產(chǎn)品的需求旺盛，在酒業(yè)弱周期下皆保持了良性的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。接下來(lái)，盡管白酒在中秋節(jié)之前都會(huì)處于長(zhǎng)時(shí)間的淡季周期，但經(jīng)銷(xiāo)商普遍認(rèn)為，在清明節(jié)、五一、端午等多個(gè)小長(zhǎng)假期間，茅臺(tái)酒在內(nèi)的高端酒，其需求度會(huì)有一定程度的提高，價(jià)格依然會(huì)平穩(wěn)發(fā)展。

在楊正看來(lái)，即將到來(lái)的各個(gè)小長(zhǎng)假前，飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)價(jià)基本會(huì)持續(xù)保持穩(wěn)定，不會(huì)出現(xiàn)較大幅度波動(dòng)，這主要取決于經(jīng)濟(jì)因素和消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。

李凱表示，接下來(lái)的多個(gè)小長(zhǎng)假中，包括茅臺(tái)酒在內(nèi)的高端酒有望迎來(lái)新的消費(fèi)高峰期。他表示，節(jié)假日通常是消費(fèi)高峰期，可能會(huì)帶動(dòng)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)包括飛天茅臺(tái)在內(nèi)的高端酒，從而對(duì)價(jià)格產(chǎn)生一定影響?？傮w來(lái)看，特別是在節(jié)日期間消費(fèi)需求增加的情況下，飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)價(jià)格有可能會(huì)呈現(xiàn)上漲的趨勢(shì)，但幅度不會(huì)太大。然而，具體走勢(shì)還需結(jié)合實(shí)時(shí)市場(chǎng)情況進(jìn)行分析和預(yù)測(cè)。

飛天茅臺(tái)一直以來(lái)都是中國(guó)高端白酒市場(chǎng)的熱門(mén)產(chǎn)品，供不應(yīng)求的情況比較常見(jiàn)。在節(jié)日期間，消費(fèi)需求可能進(jìn)一步增加，可能會(huì)導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格上漲。當(dāng)然這也取決于市場(chǎng)對(duì)于飛天茅臺(tái)的預(yù)期和熱度。如果市場(chǎng)對(duì)飛天茅臺(tái)的需求持續(xù)旺盛，價(jià)格可能會(huì)繼續(xù)上漲；反之則可能會(huì)有所回落。

2024年，高端酒兩極分化進(jìn)一步加劇

對(duì)于未來(lái)高端酒整體的發(fā)展趨勢(shì)，多名經(jīng)銷(xiāo)商也表達(dá)了自己的觀點(diǎn)及看法。有經(jīng)銷(xiāo)商分析表示，未來(lái)高端酒走勢(shì)如何，很大程度上受到供求關(guān)系和金融屬性影響。

劉奇認(rèn)為，接下來(lái)，高端酒市場(chǎng)的兩極分化會(huì)進(jìn)一步加劇，產(chǎn)品力和品牌張力不足的品牌，其銷(xiāo)量和價(jià)格都會(huì)進(jìn)一步下滑，茅臺(tái)作為唯一的超一線品牌，產(chǎn)品質(zhì)量和品牌張力持續(xù)領(lǐng)先，依然會(huì)保持價(jià)格和銷(xiāo)量的持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展。

楊正表示，高端酒2024年的整體表現(xiàn)和發(fā)展形勢(shì)一定會(huì)穩(wěn)中向好。一是在國(guó)家總的經(jīng)濟(jì)調(diào)控下，各行各業(yè)都在恢復(fù)向好；二是白酒行業(yè)經(jīng)過(guò)疫情以來(lái)四年多的調(diào)整后，一定會(huì)迎來(lái)新的發(fā)展期；三是消費(fèi)者的消費(fèi)欲望隨著經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的向好，也會(huì)被快速激活。

李凱則提到，全球和各國(guó)家地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r將直接影響高端酒市場(chǎng)。如果經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)穩(wěn)定且消費(fèi)者信心強(qiáng)勁，高端酒市場(chǎng)可能會(huì)有良好表現(xiàn)。同時(shí)他提到，消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)、品牌和文化體驗(yàn)的需求變化對(duì)高端酒市場(chǎng)至關(guān)重要。隨著消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)和獨(dú)特體驗(yàn)的追求增加，高端酒可能會(huì)受益。

此外，有經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為，受大環(huán)境制約，目前高端酒市場(chǎng)需求不算強(qiáng)勁，期待在接下來(lái)的市場(chǎng)發(fā)展中有一定的政策刺激，但整體來(lái)看，高端酒向上的方向不會(huì)變化。