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山西沁源:菌類種起來 農(nóng)民富起來

2020-11-23 09:25
來源:人民網(wǎng)-美麗鄉(xiāng)村頻道

圖為山西省沁源縣實會灣村村民任志遠在自家的香菇種植大棚。(沁源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖)

“沒想到在家種香菇就能賺到錢!雖然每天忙忙碌碌的,日子卻越來越有奔頭?!笨粗约议T口香菇種植大棚,山西省沁源縣實會灣村村民任志遠,笑得合不攏嘴。

沁源地域優(yōu)勢顯著,空氣環(huán)境好,天然無污染,野生菌種較多。沁源縣縣委書記金所軍自豪地說:“縣域范圍內(nèi)共發(fā)現(xiàn)食用真菌58種,藥用菌27種。主要品種有銀盤菇、牛肝菌、地傘、木耳等,年采摘量可達50噸左右,獲取經(jīng)濟利益900萬元左右?!?/p>

在傳統(tǒng)采摘野生菌的基礎(chǔ)上,沁源縣政府瞄準菌類種植產(chǎn)業(yè),希望通過種植菌類,帶動貧困戶參與生產(chǎn)經(jīng)營,實現(xiàn)共同脫貧致富。

如何提高村民種植菌類積極性,是縣政府面臨的一道難題。

“2020年沁源縣制定了獎補政策進行補助。每棒菌棒補助1元、每平米補助2元,大棚補助2000元?!鼻咴纯h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王皓表示,目前正在討論研究《沁源縣食用菌種植獎補辦法》,希望通過政策扶持、企業(yè)帶動、農(nóng)戶參與的模式,發(fā)動更多的在村賦閑勞動力,利用房前屋后的空地自主種植食用菌,成為增收致富的有力途徑。

圖為香菇種植大棚內(nèi)景。(沁源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖)

盤溝村68歲貧困戶王金萍,一人拉扯大3個子女,2016年被識別為精準貧困戶。今年5月份,在政府和幫扶單位的支持下,她在小院里搭起一座簡易香菇棚,購買了800個菌棒發(fā)展香菇種植。

“前前后后出了7茬香菇,一年下來賺了2600多元。”王金萍笑著說道。因為種植香菇改善了家里的生活條件,王金萍正在上大學(xué)的三女兒李曉英也成了“香菇小專家”,談起來香菇種植頭頭是道。

村民房前屋后的種植大棚發(fā)展起來了,貧困戶的“錢袋子”也鼓起來了。

王皓給記者算了一筆賬,沁源目前共有食用菌種植主體20家左右,年產(chǎn)量800噸左右。其中,香菇產(chǎn)量200噸,每噸能賣到1.6萬元;木耳產(chǎn)量8000余斤,每噸能賣20萬元;在加上雙胞菇、白靈菇等,菌類年產(chǎn)值在1000萬元左右?!?/p>

“兩家菌棒生產(chǎn)企業(yè)年產(chǎn)菌棒120余萬棒,產(chǎn)生經(jīng)濟效益240萬元?!蓖躔┍硎?,兩家企業(yè)直接帶動當?shù)?18戶貧困戶就業(yè)。

“目前,種植菌類已經(jīng)成為沁源特色農(nóng)業(yè)一大支柱產(chǎn)業(yè),但是面臨著科技含量不高,加工企業(yè)發(fā)展較為滯后、產(chǎn)業(yè)鏈條不長,質(zhì)量和品牌意識差三大短板?!蓖躔┨寡裕磥韺⒃诎l(fā)展食用菌種植規(guī)模的基礎(chǔ)上,把著力點投向深加工和健康養(yǎng)生。把菌業(yè)發(fā)展形成產(chǎn)業(yè)鏈條,實現(xiàn)融合發(fā)展,振興鄉(xiāng)村建設(shè)。

責任編輯:劉祎楠

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