收藏,小到可以收藏郵票、瓶蓋,大到收藏名家字畫、珠寶玉石,收藏,不分藏物的高低貴賤。收藏,是一種情懷,也是一種境界,歸根結(jié)底,是一個(gè)擁抱時(shí)間的過程。
照片可以藏住一個(gè)故事,珠寶可以藏住一段情感,藝術(shù)品可以藏住一次熱愛,古文物可以藏住一段歷史……
那么,什么可以藏住一段歲月?
白酒,是很美妙的一個(gè)答案。白酒,本身就是時(shí)間的產(chǎn)物,從產(chǎn)生的那天起便開始浸潤(rùn)人類社會(huì),與中國(guó)人的生活結(jié)下了不解之緣,它承載著中國(guó)人無法言喻表達(dá)到位的情感,流淌著中國(guó)人的情感能量。
中國(guó)白酒擁有千百年的歷史文化,見證著中國(guó)歷史的發(fā)展與演變。中國(guó)人和白酒都有一個(gè)故事,在中國(guó)人的記憶里,總有一段歲月或一個(gè)事件,和酒一樣延綿在歷史長(zhǎng)河里。2018年是改革開放四十周年,在跌宕的改革開放四十年間,白酒同樣見證著這一段崢嶸歲月,一個(gè)時(shí)代的記憶:國(guó)家經(jīng)濟(jì)振興,民族文化復(fù)興,中國(guó)文化開始走向世界的舞臺(tái),越來越多的世界語言開始講述中國(guó)故事。
在這段歲月的嶄新節(jié)點(diǎn)上,五糧液順勢(shì)推出的致敬改革開放40周年紀(jì)念系列產(chǎn)品也被賦予了強(qiáng)烈的時(shí)代印記——見證歷史,續(xù)寫歷史。加之產(chǎn)品本身卓越的品質(zhì),其收藏價(jià)值不言而喻。
收藏,或許不是因?yàn)槭詹仄饭に嚭退囆g(shù)性的高超,更多是緣于時(shí)間賦予它們的文化、思想積淀,緣于對(duì)祖先文化的認(rèn)知和崇仰,緣于我們對(duì)傳統(tǒng)文化藝術(shù)傳承的責(zé)任。
眾所周知,白酒釀造作為一門匠活,講究釀造技藝的傳承,純糧固態(tài)發(fā)酵、跑窖循環(huán),分層起糟,量質(zhì)摘酒,按質(zhì)并壇等傳統(tǒng)工藝特色,都出自千百年來白酒匠人的經(jīng)驗(yàn)累積。這門技藝以酒為載體,傳承的不僅是釀造技術(shù),更是“匠心”的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。五谷通過匠人之手,在繁復(fù)的傳統(tǒng)工藝的釀造下,經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待,集雜成醇,每一滴酒都是時(shí)間的饋贈(zèng),都是對(duì)歲月的致敬。
新時(shí)期的白酒收藏,除了珍藏具有里程碑意義的歷程,堅(jiān)守傳統(tǒng)古老工藝傳承的同時(shí),更是在陪伴我們?nèi)ネh(yuǎn)、更寬廣的未來。
中國(guó)白酒是中國(guó)人民勤勞與智慧的結(jié)晶,同時(shí)也是中國(guó)文化中最獨(dú)特、最鮮明的符號(hào)之一。五糧液作為一張香飄五洲的“中國(guó)名片”,正濃墨重彩地向國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者分享著中國(guó)白酒。而以致敬改革開放40周年紀(jì)念系列產(chǎn)品的重磅推出,在回顧波瀾壯闊的四十年的同時(shí),更是向世界展示著大國(guó)新時(shí)代、新征程的美好風(fēng)貌,用中國(guó)白酒獨(dú)有的魅力征服來自四面八方的世界賓朋。
歷史不會(huì)逆轉(zhuǎn),你我的歲月皆是。珍藏住一段歲月,一門技藝,一種文化,是致敬改革開放40周年紀(jì)念酒系列產(chǎn)品的天然屬性,或許,也應(yīng)是我們?cè)谧鍪詹貢r(shí)的初心。
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